Guía de "Cómo levantar un cubito de hielo sin mojarte las manos"

CEIP Almirante Laulhé

Cómo levantar un cubito de hielo sin mojarte las manos.

Adherencia de la materia. 

1. ¿Crees que es posible levantar un cubito de hielo sin mojarte y sin utilizar una cuchara?
2. ¿Es posible unir dos objetos con sal?

Materiales necesarios para la experiencia:

1. Un vaso de cristal.
2. Cubitos de hielo.
3. Un cordón de algodón.
4. Sal.

El experimento muestra las propiedades de derretimiento y congelación del agua, lo que da lugar a otra propiedad de la materia llamada adherencia. La adherencia se refiere al enlace o unión física de dos objetos.

1. Poner un cubito de hielo en un vaso con agua.
2. Observar qué ocurre.
3. Toma el cordón de algodón y coloca su extremo sobre el cubito de hielo manteniéndolo quieto.
4. Observa que ocurre.
5. Rocía un poco de sal en el cubito de hielo.
6. Déjalo reposar unos minutos.
7. Observa qué ocurre.

¿Qué ocurre al poner un cubito de hielo en un vaso con agua?

Al poner un cubito de hielo en un vaso de agua dos procesos comienzan a ocurrir: el hielo comienza a derretirse y el agua empieza a congelarse.

¿Qué ocurre cuando coloco el extremo del cordón sobre el cubito de hielo?

Cuando coloco el extremo del cordón sobre el cubito de hielo no ocurre nada.

¿Qué ocurre cuando rociamos sal en el cubito de hielo?

Al rociar sal sobre el cubito de hielo la sal se comienza a cristalizar y el hielo se vuelve a congelar alrededor del cordón., provocando que el hielo se adhiera al extremo de éste lo que permite que se pueda levantar tirando de él.

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